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                 幾天前,記者收到了市民王先生(化名)的消息,說他直接在超市買了假豆腐皮。豆腐皮也假的?

                顧客:豆腐皮一點

                王先生告訴記者,他看到超市正在做促銷,一包約12元。 “我看到很多人都在購買,順便買下它。”然而,在王先生拿走豆腐皮之后,我覺得價格太便宜而且我不放心。我用打火機一次點擊它。我沒想到豆腐皮會有點像。 “不僅有黑化現象,還有味道,我覺得這種豆腐皮有問題。”王先生說。因此,王先生致電消費者保護委員會,并將此消息傳給了該報。

                超市:識別方法不科學

                接到王先生打來的電話后,記者立即聯系了超市負責人江某,他告訴記者,此事已經涉及市場監管局,他的豆腐皮沒有問題。家人,他不怕檢查。 “一開始,有一個人有豆腐皮,想要歸還它。我們覺得這種識別方法不科學,不同意。后來有人回來說聽別人說這個豆腐皮膚不好,我們也做了詳細解釋。“

                市場監督局:質量檢驗報告沒問題

                現在,“假”豆腐皮的說法在一個小區域流傳。市場監督局的調查結果如何?

                21日下午,記者來到諸暨市市場監督局陶珠分局。 “我們也收到了這個投訴。我們去了超市調查。”市場監督局淘寶分局工作人員告訴記者,超市提供了供應商的營業執照,制造商的營業執照和豆腐皮4,月,五月,十月的質檢報告沒有問題。 “我們還建議申訴人將豆腐皮送到專業機構進行鑒定,但遭到拒絕。”

                專家:豆腐皮燒是正常的

                在這種情況下,豆腐皮膚是否正常?隨后,記者在蔬菜市場買了一塊豆腐皮并進行了試驗。發現豆腐皮可以燃燒,也是一個易燃的范圍。燃燒后,它也有氣味。

                針對這個問題,記者咨詢專家,專家告訴記者,豆腐皮燒是正?,F象,“因為豆腐皮比較薄,用大豆做成,而且大豆中含有蛋白質和脂肪,所以會燃燒,至于味道,實際上蛋白質在燃燒后會釋放出來。“

                原版的,問題在于識別方法。

                諸暨市場監督局諸暨分局工作人員提醒市民,豆腐皮的鑒別可以從色,香,味等方面來判斷。 “豆腐皮一般是均勻的白色或淡黃色,帶有豆制品的香味和豆腐皮。味道獨特,略帶咸味。”似乎沒有科學依據可以在互聯網上傳播識別方法。 你不小心,你會成為一個滋生謠言的“謠”籃子。

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